Bay Hill Hummer Recipe: Paborito ni Arnold Palmer

Talaan ng mga Nilalaman:

Bay Hill Hummer Recipe: Paborito ni Arnold Palmer
Bay Hill Hummer Recipe: Paborito ni Arnold Palmer
Anonim

Kung gusto mong uminom tulad ng golf legend na si Arnold Palmer, siyempre, maaari mong ihalo ang nakakapreskong at sikat na iced tea at lemonade na inumin na may pangalan niya. Kung ikaw ay nasa mood para sa isang bagay na medyo mas malakas, pumunta sa Bay Hill hummer. Isa iyon sa mga paboritong inuming may alkohol ng manlalaro ng golp.

Bagama't maaaring bihira ang mga ito ngayon, mayroong isang buong host ng mga "hummer" na recipe. Maaari mong sabihin na kabilang sila sa mga unang boozy milkshake at nagsimula ang lahat noong huling bahagi ng 1960s. Kasama sa mga recipe ang napakaraming iba't ibang lasa, mula sa tsokolate hanggang strawberry, at marami ang hindi kumuha sa pangalang "hummer."

Ang Bay Hill hummer ay isa sa mga recipe na iyon at nagmula ito sa sariling golf course ni Palmer, ang Bay Hill Club at Lounge sa Orlando, Florida. Ang recipe ay isang masarap na halo ng vodka, tsokolate, at brandy na hinaluan ng pinakamagandang vanilla ice cream na mahahanap mo. Ito ay isang masarap na pagkain, ngunit huwag mong hayaang lokohin ka ng tamis dahil ito ay isang medyo matapang na inumin.

Mga sangkap

  • 1 1/2 ounces brandy
  • 1 onsa vodka
  • 1 onsa dark crème de cacao
  • 2 hanggang 4 na scoop na vanilla ice cream, pinalambot

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Sa isang blender, idagdag ang brandy, vodka, dark crème de cacao, at ice cream.

Image
Image

Ihalo hanggang makinis.

Image
Image

Ibuhos sa isang malamig na mataas na baso.

Image
Image

Tip

Mas masarap ang inumin kung hahayaan mong lumambot ang ice cream bago ito idagdag sa blender.

Ihalo ang Iyong Hummer Tulad ni Arnold Palmer

Ang Bay Hill hummer ay sapat na madali, ito ay medyo katulad ng isang pinaghalo na brandy na Alexander. Bagama't marami kang opsyon, may dalawang partikular na brand na kinagigiliwan ni Arnold Palmer sa inumin.

Ang una ay ang Ketel One Vodka, na kilala bilang vodka na pinili ni Palmer sa loob ng maraming taon. Ito ay isang pambihirang makinis na vodka at ito ay gumagawa ng ilang mahusay na cocktail. Gayunpaman, hindi ito mura at kung mas gusto mong makatipid ng pera para sa isang inuming tulad nito, may ilang available na magaganda at makatwirang presyo.

Ang iba pang sangkap ay Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Gayunpaman, ang anumang magandang ice cream-mas mainam na gawa sa tunay na vanilla beans-ay magiging isang perpektong hummer.

Gaano Kalakas ang Bay Hill Hummer?

Marahil ito ay ang masarap na lasa o ang posibilidad na ang mga tao ay umiinom ng hummers nang masyadong mabilis, ngunit wala itong mataas na alcohol content na iminumungkahi ng reputasyon nito. Ito ay isa sa mga mas malakas na pinaghalo cocktail, bagaman. Kapag ginawa gamit ang dalawang scoop ng ice cream, tumitimbang ito sa 16 percent ABV (32 proof), o halos kalahati ng lakas ng martini. Siyempre, kapag mas maraming ice cream ang idinagdag mo, magiging mas magaan ito.

Ang Kwento ng Hummer Cocktail

Ang orihinal na hummer cocktail ay nilikha noong 1967 ni Jerome Adams sa Bayview Yacht Clubsa Detroit, Michigan. Kaya naman kung minsan ay tinatawag din itong Detroit hummer.

Ang recipe ng rum ice cream ay resulta ng bagong bartender noon na sinusubukang maghalo ng kakaiba para sa mga customer. Inamin niya sa isang panayam sa Detroit Metro Times na hindi niya akalain na ito ay magiging isang internasyonal na tagumpay. Sinabi ni Adams na ang inumin ay pinangalanang hummer dahil nagkomento ang isang customer na napakalakas nito kaya't gusto ka ng dalawa na huminto.

Ang Adams' recipe ay pinaghahalo ang 1 1/2 onsa bawat rum at Kahlúa na may dalawang scoop ng vanilla ice cream at "isang pares ng ice cubes." Isa itong kamangha-manghang pinaghalo na inumin at maaaring ibagay sa maraming paraan.

Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

  • Sa paglipas ng mga taon, ang pagmamahal sa hummer ay nagbigay inspirasyon sa mga bagong recipe, kabilang ang paboritong Bay Hill hummer ni Palmer. Kasama sa iba pang hummer ang banana split na may saging at chocolate liqueur; isang candy cane na may peppermint schnapps at crème de cacao; at isang strawberry shortcake na may strawberry liqueur at amaretto.
  • Maaari mo ring gawing hummer ang ilan sa iyong mga paboritong matamis na cocktail sa pamamagitan ng paggamit ng mga pangunahing alak. Halimbawa, ang Creamsicle ay ginawa gamit ang triple sec, amaretto, at lemon ice cream na may orange na sherbet. Gumagamit ang tipaklong ng crème de menthe at cacao, habang ang mocha hummer ay gumagamit ng coffee liqueur at crème de cacao. Parehong gumagamit ang mga iyon ng vanilla ice cream, gaya ng ginagawa ng karamihan sa mga hummer.
  • Ang mga posibilidad para sa paglikha ng mga hummer ay walang katapusang. Panatilihin ang iyong alak na ibuhos sa kabuuang 2 hanggang 3 onsa at gumamit ng 2 hanggang 4 na scoop ng ice cream. Sa 4 na scoop, madali kang makakakuha ng 2 maikli o 1 matataas na inumin.

Inirerekumendang: