Daiquir-ease Cocktail Recipe With Blueberry & Lavender

Talaan ng mga Nilalaman:

Daiquir-ease Cocktail Recipe With Blueberry & Lavender
Daiquir-ease Cocktail Recipe With Blueberry & Lavender
Anonim

Habang ang Daiquir-ease ay isang malawak na interpretasyon ng kung ano ang maaaring tawaging 'daiquiri,' ito ay isang mahusay na cocktail. Nagbibigay ito sa iyo ng pagkakataong gumawa ng dalawang mixer mula sa simula: isang lavender-infused honey at isang blueberry-flavored shrub.

Ang Daiquir-ease ay tiyak na isang masayang cocktail at isa na kaakit-akit sa iyong DIY side. Ang parehong mga lutong bahay na sangkap ay napakadaling gawin at makikita mo ang mga recipe sa ibaba. Habang mayroon ka sa iyong bar, subukan din ang mga ito sa iba pang mga cocktail. Magugulat ka sa kung gaano kapaki-pakinabang ang mga ito pati na rin ang kagandahan ng pagpapares ng blueberry at lavender.

Higit pa sa mga mixer, ang inumin ay napakasimple at nagtatampok ng kamangha-manghang rum mula sa Zacapa. Ang kanilang Zacapa Rum 23 ay isang timpla ng mga rum na may edad kahit saan mula 6 hanggang 23 taon at ito ay isang napakasarap na paghigop at paghahalo ng rum.

Mga sangkap

  • 1 1/2 ounces na may edad na rum
  • 3/4 onsa blueberry shrub
  • 3/4 onsa lavender honey
  • 2 hanggang 3 ounces sparkling na tubig, sa panlasa
  • Fresh lavender sprig, para sa dekorasyon
  • Lime wheel, para sa dekorasyon

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

  1. Ipunin ang mga sangkap.
  2. Ibuhos ang rum, shrub, at honey sa cocktail shaker, at punuin ng ice cube.
  3. Iling mabuti.
  4. Salain sa pinalamigbaso ng highball na puno ng yelo.
  5. Itaas na may sparkling na tubig.
  6. Palamutian ng lavender at lime wheel. Ihain at mag-enjoy.

Upang Gawin ang Lavender Honey

Ang lavender honey ay napakadaling gawin at ang recipe na ito ay gumagamit ng ibang diskarte sa tipikal na lavender-flavored syrup. Sa halip na gumamit ng sariwa o pinatuyong lavender buds, hinahalo nito ang brewed lavender tea (teknikal na herbal tisane) na may katumbas na bahagi ng honey.

Ito ay isang napakasimpleng paraan upang makakuha ng halos parehong lasa, bagama't mahalagang tandaan na maraming 'lavender tea' ay hindi lamang lavender. Kung bibilhin mo ito sa anyo ng tea bag, maaari ka ring kumuha ng berde o itim na tsaa o iba pang mga halamang gamot tulad ng chamomile na kasama sa halo. Ito ay hindi naman isang masamang bagay, ito ay makakadagdag lamang sa lasa.

Para sa isang purong lavender tisane na karanasan, ilagay lang ang buong lavender buds sa mainit na tubig gamit ang mesh tea strainer o punan ang sarili mong tea bag.

Para gawing lavender honey,magtimpla ng 1 tasa ng lavender tea. Pagsamahin ito sa 1 tasang pulot at haluin hanggang maihalo.

Upang Gawin ang Blueberry Shrub

Ang blueberry shrub ay isang masayang inuming suka na medyo madaling gawin. Nagsisimula ang isang ito sa mga sariwang berry at apple cider vinegar at kakailanganin mong bigyan ito ng hindi bababa sa 2 araw para ma-infuse ang mga lasa.

Kapag tapos na ang iyong palumpong, handa ka nang paghaluin ang Daiquir-ease. Maaari mo ring gamitin ito sa iba pang mga cocktail upang magdagdag ng isang kawili-wiling twist. Ang anumang palumpong ay maaaring tangkilikin nang mag-isa at ang isang ito ay kamangha-mangha kasama ng club soda o ginger ale.

  1. Sa isang garaponna may masikip na takip, ilagay ang 1 tasa ng sariwa o frozen na blueberries sa 1 1/2 tasa ng apple cider vinegar.
  2. Takpan, iling mabuti at hayaang umupo ng 2 araw. Bigyan ng magandang iling ang garapon kahit isang beses sa isang araw.
  3. Tikman ang palumpong at i-infuse nang mas matagal kung kinakailangan at hanggang makuha mo ang iyong perpektong lasa ng blueberry. Kapag tapos na iyon, salain ang mga berry.
  4. Ilagay ang palumpong sa isang maliit na kasirola at dahan-dahang init (huwag pakuluan).
  5. Patayin ang apoy at magdagdag ng 2 kutsara ng agave nectar, haluing mabuti. Tikman at magdagdag ng higit pang nektar kung gusto mo ngunit tandaan na gusto mo ng tiyak na dami ng kapaitan.
  6. Pahintulutang lumamig ang palumpong at mag-imbak sa bote na mahusay na selyado.

Gaano Kalakas ang Daiquir-ease?

Ang Daiquir-ease ay isang napaka banayad at kaibig-ibig na cocktail at ito ay isa na maaari mong tangkilikin anumang oras nang walang takot na maging masyadong malikot. Karamihan sa inumin ay ginawa gamit ang mga non-alcoholic mixer, kaya mayroon itong alcohol content na humigit-kumulang 11 percent ABV (22 proof).

Inirerekumendang: