Easy 2-Ingredient Salsa Crock Pot Chicken Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Easy 2-Ingredient Salsa Crock Pot Chicken Recipe
Easy 2-Ingredient Salsa Crock Pot Chicken Recipe
Anonim

Ang dalawang sangkap na salsa slow cooker chicken recipe na ito ay hindi lamang madali at masarap, ngunit ito rin ay maraming nalalaman at halos lutuin mismo. Isuot ito sa umaga at pag-uwi mo, handa na ang mainit na pagkain at naghihintay. Ito ay isang perpektong weeknight dinner para sa mga abalang pamilya at mga natirang pagkain para sa tanghalian sa susunod na araw ay nakakuha ng matataas na puntos.

Peach salsa ay ginagamit dito ngunit anumang lasa ay gagana basta ito ay mataas ang kalidad dahil ang salsa ay kritikal sa ulam. Magiging kahanga-hanga ang dalawang tasa ng tradisyonal na lutong bahay na salsa.

Dahil ito ang iyong likha, lagyan ito ng personal na selyo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sangkap o pagpapalit ng mga bagay ayon sa gusto mo, o gamitin ang mga suhestyon na nakalista pagkatapos ng mga direksyon ng recipe. Ang mga hita ng manok ay ginagamit dito dahil nananatili itong makatas at basa-basa pagkatapos lutuin, ngunit kung ang gusto mo ay para sa puting karne, sa lahat ng paraan, gumamit ng walang buto at walang balat na mga suso ng manok.

Mga sangkap

  • 3 pounds na walang buto, walang balat na hita ng manok
  • 16 ounces peach salsa, o gawang bahay, anumang lasa
  • 1/4 kutsarita ng asin, o panlasa
  • Bagong giniling na black pepper, sa panlasa
  • 3 scallion, hiniwa, para sa opsyonal na palamuti

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Patuyuin ang mga hita ng manok gamit ang paper towel.

Image
Image

Maglagay ng isang layer ng mga hita ng manok sa isang 3- hanggang 4-quart crock pot at opsyonal na timplahan ang mga ito ng asin at paminta. (Kung ang iyong salsa ay kakaibang maalat, hindi ito dapat kailanganin.)

Image
Image

Ibuhos ang ilan sa salsa sa ibabaw ng manok at ulitin ang pagpapatong ng manok at salsa hanggang sa matapos na may salsa sa ibabaw. O maaari mong i-cube ang manok, ihalo ito sa salsa at ilagay sa palayok.

Image
Image

Takpan at lutuin nang mahina sa loob ng 6 hanggang 8 oras o hanggang ang manok ay malambot at maluto nang husto hanggang 165 F. Ihain sa ibabaw ng kanin at pinalamutian ng hiniwang scallion, kung gusto.

Image
Image

Tips

  • Kung gusto mong lumapot ang mga juice, para sa huling 30 hanggang 45 minuto ng pagluluto, alisin ang takip at ipagpatuloy ang pagluluto sa mataas. Bilang kahalili, paghaluin ang 2 kutsara ng gawgaw sa 1/4 tasa ng tubig at idagdag iyon sa palayok, ihalo nang maigi. Takpan at lutuin ng 20 hanggang 30 minuto sa mababang init.
  • Kung magpasya kang gawin ang recipe na ito gamit ang mga dibdib ng manok sa halip na mga hita ng manok, lutuin sa kaldero sa mababang init sa loob ng 4 hanggang 6 na oras o hanggang ang manok ay magrehistro ng 165 F sa isang instant-read thermometer.

Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

  • Para sa Indian spin, gumamit ng chutney at 1 hanggang 2 kutsarita ng curry powder bilang kapalit ng salsa.
  • Magdagdag ng 1 maliit na tinadtad na sibuyas at 1 clove na tinadtad na bawang.
  • Magdagdag ng ilang green beans o piraso ng asparagus sa huling 45 minuto hanggang 1 oras ng pagluluto.
  • Idagdag ang binanlawan at pinatuyo na black beans at pinatuyo na mais.
  • Kung mayroon kang anumang natira, gawing Mexican lasagna ang mga ito sa pamamagitan ng pagpapatong sa maiso flour tortillas at keso sa isang casserole dish at i-bake sa 350 F sa loob ng 15 minuto (kung malamig ang laman ng manok, maghurno nang mas matagal).

Mga Ideya sa Paghahatid

  • Ihain ang ulam na ito kasama ng iyong piniling dilaw na bigas, Mexican rice, o chili rice casserole at mainit na harina o mais na tortilla o iba pang sasakyan para sa pagsipsip ng masarap na sarsa.
  • Para talagang mailabas ang Mexican-style na lasa, ipasa ang mga bowl ng lime wedges, tinadtad na sariwang cilantro, grated Mexican-style na keso, sour cream, tinadtad na berdeng sibuyas, tortilla chips, at mga hiwa ng avocado na binudburan ng lemon o lime juice sa mesa para idagdag ng mga kainan ayon sa kanilang nakikita.

Inirerekumendang: