Tequini Martini Cocktail Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Tequini Martini Cocktail Recipe
Tequini Martini Cocktail Recipe
Anonim

Ang tequini ay simpleng martini na ginawa gamit ang tequila. Ito ay isang mas tuyo na cocktail kaysa sa kung ano ang maaari mong gamitin sa para sa tequila cocktail ngunit ito ay isang kamangha-manghang concoction na nagbibigay-daan sa isang talagang magandang tequila upang lumiwanag. Ito ay isang napakagandang opsyon para sa hapunan at, gaya ng maaari mong asahan, napakahusay na pares sa Mexican cuisine.

Ang recipe ay napakasimple, pagpapares ng blanco tequila sa tuyong vermouth, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting bitter. Tulad ng gin martini, maaari mong i-customize ang mga proporsyon ng mga sangkap, pagdaragdag ng mas marami o mas kaunting vermouth upang umangkop sa iyong panlasa. Maaari mo ring makita na pinakamahusay na gumawa ng mga pagsasaayos habang lumilipat ka mula sa isang tequila patungo sa isa pa.

Mga sangkap

  • 2 1/2 ounces blanco tequila
  • 1/2 onsa dry vermouth
  • 1 dash aromatic bitters
  • Olive, o lemon twist, para sa dekorasyon

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Ibuhos ang tequila, dry vermouth, at bitters sa cocktail shaker na puno ng yelo.

Image
Image

Paghalo nang mabuti.

Image
Image

Salain sa isang pinalamig na cocktail glass.

Image
Image

Palamutian ng olive o lemon twist.

Image
Image

Tips

  • Itong cocktail ay ipapakita ang tequila, kaya pumili ng isang premium na brand upang matiyak ang pinakamahusay na lasainumin.
  • Kung hindi ka madalas gumamit ng dry vermouth at ang isang bote sa iyong bar ay bukas nang higit sa tatlong buwan, oras na para palitan ito. Ang fortified wine ay walang mahabang shelf life ng distilled spirits. Magsisimula itong masira at mawawala ang lasa nito sa paglipas ng panahon. Gayundin, pinakamahusay na palamigin ang bote kapag nabuksan na ito.
  • Ang tequini ay pinakamainam kapag inihain sa isang malamig na baso. Kung wala kang isang pre-chilled, maglagay lang ng ilang ice cubes sa baso habang inihahanda ang inumin, pagkatapos ay itapon ang mga ito bago pilitin.
  • Ang chile pepper garnish ay nagdaragdag ng masarap na maanghang na sipa sa cocktail na ito at, depende sa iyong panlasa, ay halos mas bagay para sa tequila kaysa sa isang olive.

Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

  • Ang Blanco tequilas ay karaniwang pinakamainam sa tuyong vermouth, bagama't ang isang matandang tequila ay maaaring gumana nang maayos.
  • Kung gusto mong lumipat sa mas matamis na tequini, subukan ang Spanish Harlem. Ang matamis na vermouth ay talagang mas bagay para sa reposado at añejo tequilas.
  • Maaari ka pang gumawa ng "perpektong" tequini na may pantay na bahagi ng tuyo at matamis na vermouth. Muli, ito ay magiging isang magandang halo para sa mga matatandang tequilas.

Gaano Kalakas ang Tequini?

Halos bawat martini ay magiging matapang na inumin at ang tequini ay walang pagbubukod. Kapag ginawa gamit ang isang 80-proof tequila, ang nilalamang alkohol ng cocktail na ito ay dapat na humigit-kumulang 31 porsiyento ABV (62 proof). Ito ay hindi isang straight shot ng tequila, ngunit ito ay medyo malapit.

Inirerekumendang: