Mudslide Cocktail Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Mudslide Cocktail Recipe
Mudslide Cocktail Recipe
Anonim

Ang mudslide ay isang sikat na cocktail na maaaring ihain sa mga bato o ihalo sa isang boozy milkshake. Parehong masarap at perpektong matamis na pinaghalong vodka, cream, at kape at napakadaling gawin.

Mapapansin mo ang maraming pagkakatulad sa pagitan ng mudslide at ng puting Russian. Pareho silang masarap na vodka lowballs, kahit na ang mudslide ay pumipili para sa Irish cream kaysa sa karaniwang dairy cream. Nagbibigay ito ng bahagyang mas magaan na pagpindot, ngunit medyo mas potent din ito. Ang Kahlúa ay ang coffee liqueur na pinakakaraniwang ginagamit, at ang Baileys ay ang sikat na Irish cream na pinili. Sabi nga, may magagandang alternatibo sa parehong liqueur.

Higit pa sa mga bato at pinaghalong bersyon, maraming variation sa mudslide. Maaari mo ring makita ang inuming ito na ginawa nang walang vodka. Minsan, ang baso ay puno rin ng gatas o cream-mas katulad ng puting recipe ng Russia-kaya madalas napagkakamalan ang dalawang cocktail na isa't isa.

"Ang mudslide ay isang masarap na guilty pleasure. Ito ay parang boozy coffee ice cream sa isang baso." -Tom Macy

Image
Image

Mga sangkap

  • 1 hanggang 1 1/2 ounces vodka
  • 1 onsa coffee liqueur
  • 1 onsa Irish cream liqueur

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Ibuhos ang mga sangkap sa isang cocktailshaker na puno ng yelo.

Image
Image

Iling mabuti.

Image
Image

Salain sa isang lumang baso na puno ng sariwang yelo. Ihain at mag-enjoy.

Image
Image

Tips

  • Hindi na kailangang ilabas ang iyong pinakamahusay na vodka para sa mudslide; i-save iyon para sa iyong vodka martinis. Sa halip, humanap ng disente at murang vodka para sa inuming ito.
  • Ang mga vodka na may lasa ay mahusay ding gumagana sa mudslide. Subukan ang espresso, tsokolate, raspberry, o lasa ng cake na vodka para sa mas tamis at lasa.
  • Ang pagbubuhos ng mudslide sa sariwang yelo ay ang pinakamadaling paraan upang mapabuti ang simpleng inumin na ito. Ang yelo sa shaker ay nasira dahil sa pagkabalisa. Kung ang yelong iyon ay mapupunta sa baso, ang iyong inumin ay mababawasan sa oras na ikaw ay tapos na dito.
  • Ang yelo sa baso ay dapat na panatilihing malamig ang inumin habang tinatangkilik mo ito. Isaalang-alang ang paggamit ng mga ice ball o giant cube. Kung mas malaki ang yelo, mas mabagal itong matunaw, at mas mababa ang mararanasan ng iyong inumin mula sa hindi gustong pagbabanto.
  • Ang pag-imbak ng iyong bote ng vodka sa freezer ay makakatulong din na panatilihing malamig ang iyong inumin kapag ginawa mo ito.

Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

  • Ang Irish cream ay isang mahalagang espiritu para sa mga bar, ngunit maaari mo ring paglaruan ang ilan sa mga alternatibo. Ang RumChata ay isang perpektong halimbawa, at kung ikaw ay isang tagahanga ng dairy liqueur na ito, magugustuhan mo ito sa iyong mudslide.
  • Ang ilang bersyon ng mudslide ay doble sa cream. Para sa extra-creamy na inumin, subukan ito kasama ng 1 onsa ng Irish cream liqueur at 1 1/2 ounces heavy cream.
  • Upang makagawa ng frozen mudslide, ibuhos ang bawat isa ng 1 onsatatlong distilled spirits sa isang blender. Magdagdag ng 1 onsa ng gatas o cream, pagkatapos ay 1 tasa ng yelo. Haluin hanggang makinis. Ibuhos ito sa isang frosty hurricane glass at magdagdag ng isang ambon ng chocolate syrup.
  • Para sa isang espesyal na dessert, palitan ang gatas o cream para sa isang scoop ng vanilla ice cream at i-cut pabalik sa humigit-kumulang 1/2 tasa ng yelo. Haluin.
  • Para sa isang magarbong frozen na mudslide, magdagdag ng mga layer ng chocolate syrup. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng inumin sa iyong baso, itaas ang layer na iyon ng syrup, pagkatapos ay magdagdag ng isa pang mudslide layer. Ipagpatuloy ang pattern na ito hanggang mapuno ang iyong baso.
  • Palitan ang vodka ng pinaghalong Scotch whisky, at mayroon kang inumin na tinatawag na aggravation (o alaga ng guro). Karaniwan itong nakakakuha ng mabilis na pag-iling: Ibuhos ang lahat sa serving glass kasama ng yelo, takpan ito ng shaker tin, at bigyan ito ng isang magandang shake. (Tiyaking mahigpit ang pagkakahawak mo sa baso at sa lata o maaaring magulo ang mga bagay.) Maaari itong gawin gamit ang cream, gatas, o Irish cream.
  • Brandy ay gumagawa din ng mahusay na variation sa mudslide.
  • Para sa on-the-rocks na variation, ilagay ang iyong inumin sa isang baso at haluin, sa halip na iling. Ang paraang ito ay magbibigay ng kaunti pang kagat at pagkabulok.

Gaano Kalakas ang Mudslide?

Kahit matamis at inosente ang lasa ng mudslide, halos kasing lakas ito ng margarita. Bilang halimbawa, na may 80-proof na vodka, Baileys, at Kahlúa, ang nilalamang alkohol nito ay nasa 29 porsiyentong ABV (58 proof) na hanay. Dahil ito ay napakasarap, madaling uminom ng isang napakarami, at ang isang ito ay magpapalusot sa iyo. Siyempre, kung magdadagdag ka ng gatas o cream o timpla ngmudslide, ito ay hindi gaanong makapangyarihan.

Vegan ba ang mudslide?

Dahil ang mudslide ay ginawa gamit ang Irish cream at coffee liqueur, ang inumin ay naglalaman ng dairy. Karamihan sa mga coffee liqueur, kabilang ang Kahlúa, ay naglalaman ng dairy, at isa sa mga pangunahing sangkap ng Irish cream liqueur, gaya ng Baileys, ay heavy cream. Samakatuwid, hindi ito vegan-friendly na cocktail.

Inirerekumendang: