Recipe ng Pink Lemonade

Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe ng Pink Lemonade
Recipe ng Pink Lemonade
Anonim

Ang lemonade recipe na ito ay hindi maaaring maging mas simple at nakakapreskong. Ito ang sagot sa iyong summer nostalgia at perpekto para sa paghahatid sa mga barbecue na may Spatchcocked Barbecue Chicken o Slow Cooker Barbecue Beef Short Ribs. Kung hindi ka fan ng cranberry juice, maaari mong piliin na gumamit ng pomegranate juice sa halip. Gagawa pa rin ito ng magandang pink na kulay at magbibigay ng karagdagang lasa ng tart.

Ang kasaysayan ng limonada ay isang kumplikado. Ang pagkakaroon ng mga lemon ay nagsimula noong humigit-kumulang 8 milyong taon na ang nakalilipas, kung saan ang pinakaunang bersyon ng limonada ay ginawa sa Egypt na ginawa mula sa fermented barley na sinamahan ng mint, rue, black pepper, at dahon ng citron. Ayon sa How Stuff Works, "Sa pamamagitan ng ika-18 siglo, ang limonada ay nakarating na sa Amerika kasama ang mga alon ng mga imigrante sa Europa. Noong panahon ng Victorian, ang kilusang temperance ng kababaihan ay nagtulak ng limonada bilang isang alternatibo sa alkohol. Isang Sunkist slogan ng araw ang nabasa: "Paalam sa alak, narito ang limonada." Mula 1877-1881, ipinagbawal ng White House ang alkohol sa lahat ng hapunan ng estado at iba pang mga pagdiriwang. binansagan ng mga kritiko ng pagbabawal ang kanyang asawang si Lucy, isang kilalang teetotaler, "Lemonade Lucy, " at ang moniker ay natigil. Nakakatuwang isipin kung paano dapat magkaroon ng mga labikunot noong kapalit ng alak ay maaaring inihain niya ang lemonade recipe ni Isabella Beeton mula sa 1861 Victorian classic na " The Book of Household Management."

Tungkol sa kung paano unang ipinakilala ang pink na limonada, ayon sa kuwento, ang isang New York Times obituary para kay Henry E. Allott ay nagbigay-kredito sa kanya sa pag-imbento ng pink na lemonade. Ayon sa kuwentong ito, aksidenteng nalaglag ni Allot ang ilang pulang cinnamon candies sa isang malaking batch ng regular na limonada, na naging kulay pink ang inumin. Habang umuunlad ang inumin, pinalitan ng pagpapakilala ng cranberry juice at iba pang kulay rosas na juice ang cinnamon candies upang lumikha ng kulay rosas na kulay, maasim, nakakapreskong inumin para tangkilikin ng lahat.

"Ang lemonade recipe na ito ay napaka-refresh at madaling gawin na may perpektong balanse ng matamis at maasim. Gusto ko ang aking limonada ay nasa maasim na bahagi, ngunit kung mas gusto mo ito ay mas matamis magdagdag lamang ng higit pang asukal. Kung maaari mong pigilan inumin ang lahat, itago ang natitira sa refrigerator sa loob ng ilang araw." - Tara Omidvar

Image
Image

Mga sangkap

  • 2 tasang granulated sugar
  • 5 tasa ng tubig; 2 tasang mainit, 3 tasang malamig, hinati
  • 1 tasang cranberry juice
  • 2 tasang bagong piga na lemon juice
  • Lemon slices, para sa dekorasyon

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Sa isang malaking pitsel idagdag ang asukal at 2 tasang mainit na tubig. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Hayaang lumamig ang timpla sa temperatura ng silid.

Image
Image

Idagdag ang cranberry juice, lemon juice, at ang natitirang 3 tasang malamig na tubig.

Image
Image

Ihain sa ibabaw ng yelopinalamutian ng mga hiwa ng lemon.

Image
Image

Pagbabago ng Recipe

Para sa isang masayang twist, isaalang-alang ang paggamit ng maraming juice tulad ng pomegranate at cherry o mangga at cranberry. Ang halo ng mga lasa ay magdaragdag ng dimensyon sa iyong lemonade at gagawa ng mas nakakapreskong pagkain kaysa sa orihinal.

Ano ang pink sa pink na limonada?

Ang pink na kulay sa pink na lemonade ay nagmula sa pagdaragdag ng cranberry juice. Gayunpaman, pinipili ng ilan na gumamit ng cherry o pomegranate juice sa halip.

Ano ang pagkakaiba ng pink lemonade at strawberry lemonade?

Ang Pink lemonade ay isang tradisyonal na limonada na may karagdagan ng cranberry juice, habang ang strawberry lemonade ay ginawa sa pamamagitan ng aktwal na pagpugas ng mga sariwang strawberry at pinagsama sa lemon juice, asukal, at tubig.

Inirerekumendang: