Talaan ng mga Nilalaman:
2024 May -akda: Isaac Marshman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 06:06
Honey butter ham ang recipe na ginagamit ng nanay ko tuwing magkakaroon kami ng ham noong maliit pa ako. Nagdagdag ako ng ilang Dijon mustard sa pangunahing recipe upang bigyan ito ng kaunting sipa. Isa itong masarap at simpleng paraan para gawing espesyal ang lutong ham para sa Pasko ng Pagkabuhay o Pasko.
Siguraduhin na ang ham na bibilhin mo ay may label na "luto na." Pagkatapos ay maaari itong lutuin sa 145 F. Kung ang ham ay may label na "luto bago kainin", dapat mong painitin ito sa 160 F para sa mga kadahilanang pangkaligtasan sa pagkain. Palaging basahin nang mabuti ang mga label ng package kapag bumili ka ng anumang produkto, lalo na ng anumang uri ng karne.
Maaari kang magdagdag ng higit pang mga sangkap sa simpleng glaze na ito kung gusto mo. Ang ilang mga ginisang sibuyas o durog na bawang ay mainam o gumamit ng mga halamang gamot tulad ng thyme o marjoram bilang kapalit ng buong clove. At kapag gumawa ka ng pagbabago at nagustuhan mo, siguraduhing isulat ito para magawa mo itong muli! Maraming magagandang recipe ang nawawala dahil napakadaling makalimutan kung paano ginawa ang isang ulam.
Gustung-gusto kong ihain ang ham na ito kasama ng ilang scalloped na patatas, ginisa o steamed green beans o asparagus, at ilang dinner roll. Magdagdag ng fruit salad o isang cool na gelatin salad para sa isang mahusay na pagkain sa holiday. Para sa dessert, maghain ng Christmas cookies sa Pasko, o lemon pie sa Easter.
Mga sangkap
- 1/4 cup (4 na kutsara) uns alted butter, natunaw
- 1/2 cup honey
- 2/3 cup brown sugar
- 2 hanggang 3 kutsarang Dijon mustard
- Buong clove
- 3 hanggang 5 pounds na ganap na niluto kalahating ham
Mga Hakbang Upang Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap. Painitin muna ang oven sa 325 F.
Paghaluin ang tinunaw na mantikilya, pulot, brown sugar, at mustasa hanggang makinis; itabi.
Ilagay ang ham sa isang kawali na may sapat na laki upang hawakan ito nang may espasyo sa mga gilid.
I-iskor ang tuktok na ibabaw ng ham sa pattern na diyamante, na ginagawa ang mga hiwa nang humigit-kumulang 3/4 ang pagitan.
Itulak ang isang buong clove, ituro ang gilid pababa, sa gitna ng bawat brilyante sa ham. Alisin ang hakbang na ito kung nagdaragdag ka ng mga halamang gamot sa brown sugar glaze.
Kutsara ang kalahati ng pinaghalong mantikilya sa ham.
Igisa ang ham, walang takip, sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay sandok ang natitirang pinaghalong mantikilya.
Igisa sa loob ng isa pang 20 minuto, pagkatapos ay i-bash ang ham gamit ang mga drippings ng kawali.
Igisa ng isa pang 20 minuto (para sa 3-pound ham), 40 minuto (para sa 4-pound ham), o 60 minuto (para sa 5-pound ham) hanggang umabot ang ham sa 145 F at maging glazed. Baste tuwing 20 minuto.
Inirerekumendang:
Madali at Masarap na Godmother Cocktail Recipe
Ang ninang ay isang kamangha-manghang vodka cocktail na madaling gawin sa bahay. Gamitin ang iyong paboritong vodka at amaretto
Madali at Masarap na Four Bean Chili Recipe
Ang napakabilis at madaling Four Bean Chili recipe na ito ay may hindi kapani-paniwalang lalim ng lasa mula sa isang lihim na sangkap
Madali at Masarap na Fruit Scone Recipe
Masarap na fruit scone-sariwa at mainit-init mula sa oven-ay masarap na pagkain sa anumang oras ng araw at kailangan para sa afternoon tea
Madali at Masarap na Queso Dip Recipe
Queso ay tinunaw na Mexican cheese na may lasa ng mga gulay at chiles, isang perpektong kumbinasyon para sa masarap na chip dip o topping para sa nachos o nilutong gulay
Madali at Masarap na Gingersnap Pie Crust Recipe
Ang aming napakadali at masarap na recipe para sa gingersnap pie crust ay tumatagal ng ilang minuto upang gawin at gumagamit lamang ng apat na sangkap