Recipe ng Grape Salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe ng Grape Salad
Recipe ng Grape Salad
Anonim

Kung naghahanap ka ng madali at masarap na side dish para sa iyong susunod na picnic o potluck, ang grape salad na ito ay isang magandang karagdagan sa anumang spread. Maaari itong ihanda nang maaga at pagkatapos ay iimbak sa refrigerator hanggang handa nang ihain. Gumagamit ang recipe na ito ng kumbinasyon ng berde at pulang ubas para sa kulay at interes. Gayunpaman, maaari kang gumawa ng iyong sariling pagkakaiba-iba sa ulam na ito gamit ang iyong mga paboritong matibay na prutas. Mahusay na gumagana ang diced apple o pear, o mga melon ball tulad ng cantaloupe o honeydew.

Para sa karagdagang crunch, ang grape salad na ito ay may opsyon na lagyan ng toasted pecans. Maaari mong huwag mag-atubiling gamitin ang iyong paboritong toasted nut o ganap na alisin ang mga mani kung ang mga allergy ay isang alalahanin. Para sa mas matamis at kakaibang twist, lagyan na lang ng toffee pieces ang salad.

Mga sangkap

  • 1 (8-ounce) na pakete ng cream cheese, pinalambot
  • 1 tasang Greek yogurt
  • 1/3 cup granulated sugar
  • 2 kutsarita na bagong gadgad na lemon zest
  • 1 kutsarang sariwang kinatas na lemon juice
  • 2 pounds na walang binhing pulang ubas
  • 2 pounds na walang binhing berdeng ubas
  • 1/4 na kutsarang tinadtad na pecan, opsyonal
  • 2 kutsarang brown sugar, mahigpit na nakaimpake

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Sa isang malaking mangkok, talunin ang cream cheese, Greek yogurt, granulated sugar, lemonzest, at lemon juice hanggang sa timpla.

Image
Image

Idagdag ang mga ubas at ihagis sa coat.

Image
Image

Takpan at palamigin hanggang handa nang ihain.

Image
Image

Sa isang tuyong kawali, i-toast ang mga pecan hanggang sa bahagyang kayumanggi at mabango.

Image
Image

Wisikan ang grape salad na may toasted pecans at may brown sugar bago ihain.

Image
Image

Mga natira?

I-imbak ang mga natira sa lalagyan ng airtight sa refrigerator nang hanggang 3 araw.

Paano Mag-toast Nuts

Ang recipe na ito ay nangangailangan ng toasted pecans na idagdag sa huling ulam. Ang mga mani ay maaaring i-toast upang mailabas ang ilan sa kanilang mga natural na langis at upang mapahusay ang lasa. Maaaring i-toast ang mga mani sa iba't ibang paraan.

  • Stovetop - ilagay ang mga mani sa isang tuyong kawali sa katamtamang init. Iling ang kawali o patuloy na haluin upang hindi masunog ang mga mani. Kapag ang mga mani ay mabango, alisin mula sa apoy at agad na ilagay sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init. Kung hindi, ang mga mani ay magpapatuloy sa pag-toast sa mainit na kawali.
  • Oven - ilagay ang mga nuts sa isang rimmed baking sheet at i-toast sa isang 350 degree oven. Panoorin nang mabuti dahil mabilis masunog ang mga mani. Kapag mabango na ang mga mani, agad na alisin ang kawali sa oven at ilagay sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init upang lumamig.
  • Microwave - Ilagay ang mga nuts sa pantay na layer sa isang microwave-safe na plato o ulam. Mag-microwave ng 1 minutong agwat, alisin ang plato at ihagis sa bawat oras hanggang sa ang mga mani ay umiinit, ginintuang, at nag-ihaw.
  • Prepared - ang ilang grocery store ay nagbebenta ng mga mani na na-toasted na at tinadtad para sa kaginhawahan. Isa itong magandang opsyon kung kulang ka sa oras.

Inirerekumendang: