Talaan ng mga Nilalaman:
2024 May -akda: Isaac Marshman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 06:06
Ang mga taga-New Zealand ay may talagang malambot na lugar para sa tsokolate at cornflake na biskwit na ito. Ang biskwit, na kilala rin bilang "cookie," ay nilagyan ng chocolate icing at mga walnut o mga flaked almond. Ang mga biskwit, na kakaiba sa New Zealand, ay kilala sa kanilang madilim na kayumangging kulay. Sa katunayan, itinuturing ng Kiwis-isang palayaw para sa mga taga-New Zealand-ang mga masasarap na pagkain na ito bilang isa sa kanilang pinakapaboritong pambansang pagkain.
Tandaan lang na mahalagang gumamit ng mga unsweetened cornflakes. Kung hindi, ang mga biskwit ay magiging masyadong matamis. Gumagamit ako ng tatak ng Kellogg. Isang tip sa cookie dough-kailangan mo talagang gumulong at pindutin nang mahigpit ang masa upang maging bola dahil ang cornflakes ay maaaring gawing medyo madurog ang kuwarta.
Ang cookie na ito ay matagal nang tinutukoy bilang isang Afghan biscuit, bagama't isa itong imbensyon sa New Zealand. Taliwas sa kung paano ito tunog, ang mga biskwit ay walang kaugnayan sa Afghanistan. Ang pinagmulan ng pangalan ay hindi tiyak, ngunit noong 2020, bilang tugon sa mga panawagan para sa mas mataas na sensitivity sa kultura, pinalitan ng tagagawa ng biskwit na Griffin's Foods ang kanilang bersyon na Milk Chocolate Roughs. Isang bagay ang sigurado-ang mga biskwit ay masarap at talagang madaling gawin.
Mga sangkap
- 200 gramo (mga 7-ounce) uns alted butter, sa temperatura ng kuwarto
- 1/2 cup superfine sugar
- 1 1/2 tasang all-purpose na harina
- 3 kutsarang unsweetenedcocoa powder
- 1 1/2 tasa ng unsweetened corn flakes, gaya ng Kellogg's
- 1 tasang asukal sa mga confectioner
- 2 kutsarang unsweetened cocoa powder
- 3 kutsarang tubig
- 1/4 tasang hiniwang almond, opsyonal
Mga Hakbang Upang Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin muna ang oven sa 350 F / 180 C. Lalagyan ng baking paper ang baking sheet. Itabi.
Cream ang mantikilya at superfine na asukal hanggang sa magaan at malambot.
Salain ang harina at cocoa powder at ihalo sa butter mixture na may kahoy na kutsara.
Tupiin ang mga cornflake at huwag mag-alala kung gumuho ang mga ito.
I-roll o pindutin ang 1 1/2 kutsarita ng kuwarta sa mga bola at bahagyang patagin ang mga ito. Ilagay ang mga ito nang humigit-kumulang 2 pulgada ang layo sa baking sheet.
Maghurno sa oven sa loob ng 10 hanggang 15 minuto. Alisin sa oven, at palamig sa wire rack.
Ihanda ang icing sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng asukal ng mga confectioner, unsweetened cocoa powder, at tubig sa isang mangkok.
Paghaluin nang maigi hanggang sa mawalan ng bukol ang timpla at magkaroon ng creamy consistency.
Kutsara ng kaunting icing sa bawat cookie at palamutihan ng mga flaked almond.
Inirerekumendang:
New Zealand Pavlova Dessert Recipe
Pavlova ay isang tradisyonal na dessert sa New Zealand. Ang mga birthday cake ng mga bata ay kadalasang mga pavlova sa New Zealand at maaaring palamutihan ng kendi
Recipe para sa New Zealand Louise Cake
Ang Louise cake ay isang makalumang treat sa New Zealand na binubuo ng biskwit o manipis na base ng cake na nilagyan ng raspberry jam at coconut meringue
Authentic New Zealand Meringue Pavlova Recipe
Subukan ang masarap na recipe ng Pavlova na ito-isa sa mga pambansang dessert ng New Zealand na gawa sa meringue shell, whipped cream, at sariwang prutas
Homemade Vegan Biscuit Recipe
Alamin kung paano gawin itong mabilis at madaling recipe ng vegan biscuit na ginawa gamit ang limang simpleng sangkap
Easy British Hobnob Biscuit (Cookie) Recipe
Mahilig ang Britain sa mga biskwit (tinatawag na cookies sa U.S.) at ang paggawa ng mga ito para sa iyong sarili sa bahay ay mas madali kaysa sa iniisip mo