S alted Caramel Martini Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

S alted Caramel Martini Recipe
S alted Caramel Martini Recipe
Anonim

Matamis at masarap, mahirap labanan ang s alted caramel martini. Ang simpleng recipe ng cocktail na ito ay nag-aalok ng parehong maalat-matamis na lasa ng kendi, na isang napakatalino na kaibahan mula sa karaniwang inuming panghimagas.

Sa karamihan ng mga cocktail, opsyonal ang garnish, ngunit dito kinukumpleto nito ang karanasan. Ang gilid ay pinalamutian ng caramel syrup at sapat na asin upang gawing kawili-wili ang bawat paghigop. Iwasan ang pag-asin ng rim nang kasing bigat ng gagawin mo sa margarita-isang pagpindot lang ay magagawa na. Maaari mo ring ibuhos ang caramel sa baso at magdagdag ng malambot na caramel candy sa gilid para sa mas nakakapagpasaya na karanasan.

Kapag maganda at nagyelo ang foundation na iyon, idadagdag mo ang inumin. Ito ay isang madaling halo ng vanilla vodka, caramel syrup, at Irish cream. Bagama't mukhang napakaraming syrup, ang ilan sa mga iyon ay mawawala habang sinusukat ito, kaya ang inumin ay magiging ganap na balanse.

Mga sangkap

  • 1 onsa caramel syrup, at higit pa para sa rim
  • Kosher o sea s alt, para sa rimming
  • 1 1/2 ounces vanilla vodka
  • 2 ounces Irish cream liqueur
  • Soft caramel candy, para sa dekorasyon

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Upang i-rim ang cocktail glass, magsimula sa pag-roll sa rim sa isang mababaw na dish ng caramel syrup.

Image
Image

Igulong ang baso sa isang pingganng asin, binabalutan ito ng bahagya sa buong paligid.

Image
Image

Kung gusto mong ibuhos ang karamelo sa loob ng baso, hawakan ito patayo sa ibabaw ng lababo upang mahuli ang anumang tumutulo ng karamelo. Bahagyang ambon ang caramel webbing sa loob ng salamin. Ilagay kaagad ang baso sa freezer para ma-set up ang caramel habang hinahalo mo ang inumin.

Image
Image

Sa cocktail shaker na puno ng yelo, ibuhos ang vanilla vodka, Irish cream, at 1 onsa ng caramel syrup.

Image
Image

Iling mabuti.

Image
Image

Alisin ang baso sa freezer at salain ang inumin dito.

Image
Image

Palamutian ng caramel candy. Ihain at mag-enjoy.

Image
Image

Tips

  • Magtrabaho nang mabilis habang pinalamutian ang salamin. Maghanda ng puwesto sa freezer para mailagay mo ang baso sa loob nito bago pa masyadong tumakbo ang caramel.
  • Ang rim at caramel drizzle ay maaaring gawin nang maaga; ang pinakamababang 10 hanggang 20 minuto ay perpekto. Kung mas malamig ang caramel, mas matagal itong mananatiling frozen habang umiinom ka ng martini.
  • Maaari kang gumamit ng anumang caramel syrup. Ang s alted caramel syrup ay isang magandang pagpipilian kung gusto mong laktawan ang s alt rim. Ang iba't-ibang nilayon bilang isang ice cream topping ay hindi gaanong matamis kaysa sa mga syrup na ginagamit para sa pampalasa ng kape at isang mas mahusay na pagpipilian para sa dekorasyon. Ang homemade caramel sauce ay nagbibigay sa iyo ng kaunting kontrol sa consistency.
  • Pagbuhos ng karamelo-mula man sa bote o kutsara-ay maaaring hindi magkatugma. Upang makagawa ng manipis na mga string sa salamin, hawakan ang karamelo na halos haba ng braso sa itaas ng salamin at hayaang magsimulang tumulo ang karamelo. Kapag ang stream aymatatag, ilipat ang iyong baso sa ilalim ng stream upang lumikha ng isang disenyo ng web. Maaari itong maging magulo, kaya gawin ito sa ibabaw ng lababo.
  • Upang linisin ang karamelo sa baso kapag wala na ang inumin, patakbuhin ito sa ilalim ng mainit na tubig habang iniikot ang baso sa tangkay. Matutunaw ito at maaari mong linisin ang salamin gaya ng dati.

Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

  • Unflavored vodka ay gumagana tulad ng vanilla vodka para sa isang hindi gaanong matamis na inumin.
  • Ramp up ang caramel sa pamamagitan ng pagbuhos ng caramel vodka sa halip na vanilla. Lagyan pa ito ng s alted caramel moonshine. Para sa alinmang pagpapalit, hatiin ang caramel syrup sa kalahati upang mapanatili ang balanse.
  • Ang Butterscotch schnapps ay magandang pamalit sa caramel syrup.
  • Maaaring gamitin ang RumChata at iba pang cream liqueur sa halip na Irish cream. Maaari mo ring palitan ito ng gatas, kalahati at kalahati, o isang alternatibong dairy-ang gatas ng almond ay akmang akma para sa inuming ito.

Gaano Kalakas ang S alted Caramel Martini?

Hanggang sa martinis go, ang isang ito ay magaan. Kapag ginawa gamit ang 70-proof vanilla vodka (ang pamantayan para sa mga may lasa na vodka), ang s alted caramel martini ay nanginginig hanggang sa humigit-kumulang 16 porsiyento ng ABV (32 proof). Bahagyang mas malakas iyon kaysa sa isang baso ng alak.

Inirerekumendang: