Two Ingredient No Yeast Pizza Dough

Talaan ng mga Nilalaman:

Two Ingredient No Yeast Pizza Dough
Two Ingredient No Yeast Pizza Dough
Anonim

Pizza sa bahay ay hindi kailangang maging nakakatakot na gawain. Sa kaunting tulong mula sa mahika ng self-rising na harina, ang masa na ito ay mabilis na nagsasama-sama, na may isang karagdagang sangkap lamang.

Puksain ang kuwarta sa loob ng ilang minuto, at pagkatapos ay yakapin ang iyong pagkamalikhain gamit ang mga toppings. Ang isang Mediterranean pie, isang meat-lover's delight, o kahit isang taco pizza upang matugunan ang dalawang cravings nang sabay-sabay, ay ilang ideya lamang upang magsimula. Ang mga opsyon ay walang katapusan at armado ng masa na ito, maaari kang maging malikhain (at hapunan sa mesa) sa lalong madaling panahon.

Ang recipe na ito ay nagbubunga ng sapat na masa para sa dalawang 10-pulgadang bilog na pizza.

Mga sangkap

  • 2 tasang self-rising flour
  • 1 tasang full-fat Greek yogurt

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Magtipon ng mga sangkap.

Image
Image

Paghaluin ang harina at yogurt sa isang malaking mangkok na may tinidor hanggang sa mabuo ang masa. Sa una, ang kuwarta ay maaaring mukhang tuyo ngunit patuloy na paghaluin hanggang sa mabuo ang masa.

Image
Image

Ilabas ang kuwarta sa isang bahagyang pinagawaan ng harina at masahin ang kuwarta hanggang sa ito ay makinis at nababanat, mga 8 hanggang 10 minuto. (Kung ang masa ay masyadong tuyo habang ikaw ay nagmamasa, maaari kang magdagdag ng tubig, isang kutsara sa isang pagkakataon.)

Image
Image

Kapag ang kuwarta ay malambot at nababaluktot, handa na itong gamitin sa anumang recipe ng pizza, o sa itaas ayon sa gusto mo. Hatiin ang kuwarta at igulong sa isang disk upang bumuo ng 2 (10-pulgada)pie o ilagay sa isang sheet tray para sa Neapolitan-style na pizza. Itaas kung gusto mo at maghurno sa napakainit na oven.

Image
Image

Paano Gumawa ng Self-Rising Flour

  • Kung wala kang self-rising na harina, madali kang makakagawa ng sarili mo gamit ang 2 tasa ng all purpose flour, 1/2 kutsarita ng asin, at 2 kutsaritang baking powder.
  • Pinitin muna ang iyong oven sa 400 F bago simulan ang recipe ng dough na ito upang ito ay handa na kapag naipon mo na ang iyong mga pie. Maghurno ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang ang crust ay bahagyang ginintuang kayumanggi.

Inirerekumendang: