Crockpot Hot Chocolate Recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Crockpot Hot Chocolate Recipe
Crockpot Hot Chocolate Recipe
Anonim

Mainit na tsokolate ay masarap, lalo na sa taglamig pagkatapos mag-ski, skating, o maglaro sa snow. Sinusuri ng crockpot hot chocolate recipe na ito ang lahat ng mga kahon: madali, masarap, mayaman, at sapat para sa karamihan. Ang gatas, cream, asukal, at kumbinasyon ng chocolate chips-dark o semisweet-at cocoa powder ay nagbibigay sa mainit na tsokolate na ito ng mayaman at chocolatey na lasa. Tiyak na daig pa nito ang mga hot cocoa packet na binibili sa tindahan!

Kung magpasya kang gumawa ng makalumang mainit na tsokolate sa stovetop, makikita mong ang slow cooker ay isang mahusay na paraan upang panatilihing mainit ito para sa paghahatid.

Mayroong ilang karagdagang paraan para matikman mo ang pangunahing recipe na ito. Gawing mas matinding inumin ang mainit na tsokolate na ito na may kaunting espresso powder, o maaari kang magdagdag ng isang dash ng ground cinnamon para sa Mexican hot chocolate. Maaari mo pa itong lagyan ng brandy o brandy na may lasa ng kape para sa mga matatanda!

Kung nagpaplano ka ng isang party, madaling palakihin ang recipe para sa mas maraming tao, at maraming pagkain ang mahusay na ipinares sa mainit na tsokolate. Ang mga matamis na dessert at prutas ay natural na masarap kasama ng mainit na tsokolate, ngunit ang maalat o maanghang na pagkain ay maaaring magdagdag ng masarap na kaibahan ng lasa. Ang mga s alted nuts, pretzels, at crackers ay ilan lamang sa maraming posibilidad.

Image
Image

"Pinapadali ng mabagal na kusinilya na maghanda ng isang malaking batch ng mainit na kakaw para sa maraming tao. Ginamit ko ang mabagalfunction ng pagluluto sa aking Instant Pot; ito ay nagtrabaho nang mahusay! Ang kumbinasyon ng cream at gatas na ginawa para sa isang extra-decadent na inumin. Hindi ito kailanman nakabuo ng balat sa ibabaw, gaya ng nangyayari minsan sa stovetop cocoa."-Danielle Centoni

Mga sangkap

  • 6 na tasang buong gatas
  • 2 tasang heavy cream
  • 1/4 tasa ng asukal
  • 1 1/2 kutsarita ng purong vanilla extract
  • 1 1/2 cups dark o semisweet chocolate chips
  • 3 kutsarang regular o Dutch-process na unsweetened cocoa powder
  • 2 tasang mini marshmallow, para sa paghahatid, opsyonal

Mga Hakbang Upang Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Image
Image

Sa isang 3-quart (o mas malaki) na slow cooker, o Instant Pot (gamit ang slow cook function), pagsamahin ang gatas, cream, asukal, vanilla, chocolate chips, at cocoa. Haluin upang pagsamahin.

Image
Image

Magluto nang mahina sa loob ng 2 oras, haluin pagkatapos ng 15 minuto at pagkatapos ay tuwing 30 minuto para hindi masunog ang chocolate chips habang natutunaw ang mga ito.

Image
Image
  • Ilagay ang mainit na tsokolate sa mga tasa o mug at palamutihan ito ng mga mini marshmallow o iba pang toppings na gusto mo.
  • Hot Chocolate Board

    Gumawa ng serve-yourself hot chocolate bar para sa mga kaibigan at pamilya. Ayusin ang mga mug at kutsara sa paligid ng crockpot na may iba't ibang toppings. Narito ang ilang masaya at malikhaing ideya:

    • Mini marshmallow o homemade marshmallow.
    • Peppermint candy canes o durog na peppermint candies.
    • Mga mini na bote ng liqueur o alak, gaya ng Bailey's, schnapps, bourbon, o brandy.
    • Isang mangkok ng sariwang pinatamiswhipped cream o lasaw na frozen whipped topping.
    • Sprinkles o chocolate shavings.
    • Cinnamon sticks para sa paghahalo.
    • Graham cracker chunks o cinnamon-graham na uri ng cereal.
    • Extrang chocolate chips o chunks.
    • Toasted coconut flakes o shavings.

    Mga Pagkakaiba-iba ng Recipe

    • Magdagdag ng ilang patak ng peppermint extract, sa panlasa.
    • Para sa mas matamis na mainit na tsokolate, magdagdag ng dagdag na kutsara o dalawa ng granulated sugar.
    • Palitan ang 1 tasa ng cream o gatas ng creamy flavored liqueur ni Bailey.
    • Spike ang mainit na tsokolate na may humigit-kumulang 3/4 tasa ng alak o liqueur.
    • Magdagdag ng 1 stick ng cinnamon sa kaldero at, opsyonal, humigit-kumulang 3/4 kutsarita ng chili powder.
    • Sweetened Condensed Milk Version: Alisin ang asukal at magdagdag ng isang 14-ounce na lata ng sweetened condensed milk sa palayok at dagdagan ang unsweetened cocoa powder sa 5 kutsara.

    Paano Mag-imbak

    • Palamigin ang natirang mainit na tsokolate sa mga lalagyan ng airtight o canning jar na may mga screw-top lid nang hanggang 4 na araw.
    • Painitin muli ang malamig na mainit na tsokolate sa isang kasirola sa stovetop hanggang mainit.

    Ano ang pagkakaiba ng mainit na tsokolate at mainit na kakaw?

    Maraming tao ang gumagamit ng mga termino nang palitan, ngunit ang mainit na kakaw ay karaniwang isang mas matamis, mas manipis na inumin na gawa sa kakaw, asukal, at tubig o gatas. Ang mainit na tsokolate ay isang mas mayaman, mas makapal na inumin na karaniwang gawa sa tinunaw na tsokolate at, depende sa tamis ng tsokolate, kaunti o walang idinagdag na asukal.

    Inirerekumendang: